Kategoria: Przepisy na ciasta bezglutenowe
Bezglutenowy biszkopt z owocami (np. jabłkami)
Biszkopt to ciasto, które robię praktycznie od dziecka i uwielbiam je w każdej formie. Robię biszkopty z różnymi owocami sezonowymi (zazwyczaj z proporcji na 4 jajka), biszkopt z galaretką i owocami (z proporcji na 2 jajka) albo tort (najczęściej z proporcji na 6 jajek, chyba że ma być malutki – wtedy z 4 jajek). W dzisiejszym wpisie proponuję najprostszy przepis… Czytaj dalej
Bezglutenowy biszkopt z owocami i galaretką
To mój ulubiony przepis, bo jeszcze jako nastolatka robiłam biszkopt nałogowo i cały czas mi tak zostało 😉
Składniki:
2 jajka z wolnego wybiegu lub ekologiczne
2 łyżki cukru białego
2 łyżki mąk bezglutenowych wg proporcjach: 1 i 1/2 łyżki mąki kukurydzianej i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego
galaretka owocowa (dowolny smak, np. truskawkowy lub… Czytaj dalej
