Kategoria: Przepisy na dania wegetariańskie

burger wegetariański 0

Przepis na burgera wegetariańskiego

Obecnie bardzo dużo osób decyduje się na jedzenie fast foodów, w szczególności hamburgerów. Jednak często zdarza się, iż choć mamy dużą ochotę na tego typu jedzenie, niekoniecznie możemy je jeść. Wówczas doskonałym wyborem jest...

Guacamole awokado 2

Guacamole z awokado

Składniki: 1 dojrzałe awokado (miękkie) 1 ząbek czosnku szczypta soli himalajskiej, koperku, bazylii i majeranku kilka kropel cytryny lub limonki Potrzebne będą: miska, widelec, łyżka Sposób przygotowania: Obieramy awokado (tniemy na środku i je...

Kokosowy Omlet amarantusowo-komosowy 0

Kokosowy omlet amarantusowo – komosowy

Składniki: 30 g amarantusa 30 g komosy ryżowej (tzw. quinoa) 1/2 szklanki zmielonego siemienia lnianego 1 szklanka wrzącej wody szczypta cynamonu, goździków i kardamonu 2 łyżeczki wiórków kokosowych 1/4 szklanki mleka kokosowego 2 łyżeczki...

Fit Nutella 1

Fit Nutella

Składniki: 1 awokado 2 łyżeczki ciemnego kakao (sprawdzamy na etykiecie, czy na pewno nie zawiera glutenu) / jeśli mamy alergię zastępujemy karobem 2 łyżki oleju kokosowego 1/2 łyżeczki masła kakaowego 2-3 łyżki erytrolu lub ksylitolu...

Mleko kokosowe 2

Domowe mleko kokosowe

Składniki: 200 g wiórków kokosowych (najlepiej BIO, bez siarki i bez informacji o możliwym zanieczyszczeniu glutenem – certyfikowanych nie ma żadnych) 1,5-2 l wody (w zależności od smaku) optymalnie do smaku 1-2 łyżki substancji słodzącej...

Omlet kakaowo-jaglany 0

Omlet jaglany z Nutellą fit

Składniki (na jedną porcję): 40 g kaszy jaglanej 1/2 szklanki zmielonego siemienia lnianego 1 szklanka wrzącej wody 2 łyżeczki nasion chia garść płatków migdałów garść suszonych owoców (np. żurawina, morela, rodzynki) szczypta cynamonu, parę zmiażdżonych...

Trufle kokosowe 1

Trufle kokosowe bezglutenowe

Przepis pochodzi ze strony www.olgasmile.com/zdrowe-trufle-kokosowe.html i, jak zwykle, został przeze mnie lekko zmodyfikowany. Zdjęcie jest mojego autorstwa. Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej (ważona przed ugotowaniem) (na diecie bg należy przejrzeć kaszę przed ugotowaniem, aby sprawdzić, czy...

0

Kopytka z zasmażką

Składniki: 0,5 kg ziemniaków 130 g mąki pszennej (powinna to być 1/4 objętości ugotowanych ziemniaków) 1 jajko sól masło, bułka tarta i cukier do zasmażki Sposób przygotowania Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie i odstawić...

Jabłka w cieście naleśnikowym 0

Przepis na jabłka w cieście naleśnikowym

Składniki: 4 jabłka średniej wielkości 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki wody + 1/2 szklanki mleka 1 jajo szczypta soli i nieco więcej cukru cukier puder do posypania Sposób przygotowania: Jabłka myjemy,...

Placki ziemniaczane 0

Przepis na placki ziemniaczane

Składniki: 5-6 małych ziemniaków 1 jajko sól, pieprz i Wegeta lub inne ulubione przyprawy (dla osób na diecie bg: jedna z serii Wegety została przebadana przez Stowarzyszenie Osób Chorych na Celiakię i uzyskała pozytywny...