Przepisy na posiłki bezglutenowe ze zdjęciami i artykuły

Przepisy na posiłki bezglutenowe ze zdjęciami i artykuły

Kategoria: Przepisy dla dzieci

Przepis na jabłka w cieście naleśnikowym

Przepis na jabłka w cieście naleśnikowym

Składniki: 4 jabłka średniej wielkości 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki wody + 1/2 szklanki mleka 1 jajo szczypta soli i nieco więcej cukru cukier puder do posypania Sposób przygotowania: Jabłka myjemy, obieramy ze skórki, wycinamy środek i kroimy w plastry. Przygotowujemy ciasto naleśnikowe z mąki, wody zmieszanej z mlekiem, jajka i soli oraz cukru. Dobrze mieszamy, aby… Czytaj dalej
Przepis na ciasteczka a’la pierniczki

Przepis na ciasteczka a’la pierniczki

Ciasto powstało na bazie przepisu na pierniki. Składniki: 4 łyżki miodu 80 g masła (83%) 1/2 szklanki cukru pudru 1 duże jajo albo 2 małe 2 i 1/4 szklanki pszennej mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej kilka kropli aromatu migdałowego marmolada albo galaretka owocowa Sposób przygotowania: Miód i masło przełożyć do garnuszka, a następnie podgrzać. Odstawić na chwilę. Pozostałe składniki… Czytaj dalej
Jaglanka z bananem

Jaglanka z bananem

Dzisiejszy przepis pochodzi ze strony kwestiasmaku.com i został jedynie lekko zmodyfikowany. Składniki (na 2 dziecięce porcje): 1/2 szklanki kaszy jaglanej (dla diety bg: należy ją przejrzeć dokładnie przed ugotowaniem, aby sprawdzić, czy nie zawiera obcych ziaren) 1 szklanka mleka roślinnego (u mnie było sojowe – powinno być oznaczone jako bezglutenowe) 1/2 banana kilka kropki soku z cytryny kilka orzechów różnego… Czytaj dalej
Przepis na domowy tort

Przepis na domowy tort

Składniki na ciasto biszkoptowe: 6 jajek 11-12 płaskich łyżek stołowych cukru (najlepiej pół na pół cukier zwykły i ksylitol) 12 łyżek mąk bezglutenowych: 7 łyżek mąki kukurydzianej + 3 łyżki skrobi ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego Składniki na krem: 0,35 l mleka roślinnego (np. ryżowego Natumi) budyń waniliowy lub śmietankowy (np. Oetkera) 1 kostka margaryny wegańskiej (ja używam… Czytaj dalej
Przepis na wegetariański burger diabełek

Przepis na wegetariański burger diabełek

Składniki: 1 bułka pszenna hamburgerowa liść sałaty plaster sera żółtego majonez i ketchup placek ziemniaczany wg przepisu własnego 2 plasterki ogórka konserwowego, 2 goździki i 2 kawałki surowej marchewki do ozdobienia Sposób przygotowania Smażymy placki ziemniaczane. Podsmażamy na patelni obie połówki bułki, kładąc je na patelni wewnętrzną częścią (będzie wtedy krucha), a następnie rozkładamy na blacie obie części bułki. Dolną… Czytaj dalej