Przepisy na obiady (II dania) Przepisy wg diety Przepisy wg rodzaju

Przepis na makaron z łososiem wędzonym

Makaron z łososiem

Składniki:

  • 150-200g łososia wędzonego
  • 2 porcje makaronu
  • 1/2 lub cała cebula
  • 200g śmietany 18%
  • sól, pieprz i odrobinę soku z cytryny

Sposób przygotowania:

  1. Najlepiej zacząć od pokrojenia łososia w niewielkie kawałki, a potem jednocześnie wykonywać kolejne kroki. Przygotowanie makaronu z łososiem
  2. Wstawić makaron.
  3. W małym rondelku podgrzać lekko całe opakowanie śmietany, doprawić solą i pieprzem, a następnie wsypać połowę pokrojonego łososia i podgrzewać jeszcze chwilę (ważne, aby śmietana się nie ścięła).
  4. Na patelni zeszklić cebulę i dodać pozostałą połowę łososia, skraplając go sokiem z cytryny, smażyć przez kilka minut.
  5. Kiedy makaron będzie gotowy, odlać go i przełożyć do niego zarówno zawartość rondelka, jak i patelni, a następnie wszystko zmieszać, po czym nałożyć do miseczek. Można jeszcze posypać świeżo zmielonym pieprzem.
Zagłosuj na wpis.