Przepisy na posiłki bezglutenowe ze zdjęciami i artykuły

Przepisy na posiłki bezglutenowe ze zdjęciami i artykuły

Autor: admin

Jaka dieta dla kogo? Rodzaje diet a płeć, styl życia, choroby

Jaka dieta dla kogo? Rodzaje diet a płeć, styl życia, choroby

Czym właściwie jest dieta? Przeważnie kojarzy się z odchudzaniem, a przecież ma ona o wiele więcej zastosowań. Sama nazwa jest terminem wskazującym na sposób żywienia. Może być zdrowa lub niezdrowa, monotonna lub urozmaicona. To jak się odżywiamy, jest naszą indywidualną sprawą, jednak warto zastanowić się, czy stosujemy dietę odpowiednią do wieku, stylu życia czy właściwą pod kątem leczonych chorób. W… Czytaj dalej
Alergie pokarmowe w praktyce dietetyka

Alergie pokarmowe w praktyce dietetyka

Coraz częściej spotykane w gabinetach dietetyków alergie pokarmowe często pozostają niezdiagnozowane do momentu wystąpienia ciężkich powikłań. Dopiero wtedy cierpiący na nasi przyszli pacjenci decydują się na krok w stronę poprawienia swojego stanu. Żadna alergia pokarmowa nie powinna być przez nich bagatelizowana. Zagłosuj na wpis. Zagłosuj Wycofaj głos www.dietologia.com.pl/Czytaj dalej
Testy DNA w kierunku celiakii i pierwotnej nietolerancji laktozy – cz. I

Testy DNA w kierunku celiakii i pierwotnej nietolerancji laktozy – cz. I

Dzisiejszym wpisem otwieram cykl artykułów poświęconych badaniom w kierunku chorób autoimmunologicznych, alergii i nietolerancji pokarmowych. Celiakia, czyli genetycznie uwarunkowana choroba trzewna, nierzadko zostaje późno zdiagnozowana i to nawet w wieku ok. 80 lat, aczkolwiek osobiście z rozmów z innymi chorymi widzę, że dominuje tu przedział wiekowy 30-35 lat. Dopóki choroba ta nie jest leczona (a leczeniem jest w tym przypadku… Czytaj dalej
Krótka relacja z Targów Czytaj Skład Poleca

Krótka relacja z Targów Czytaj Skład Poleca

Wczoraj zaczęły się Targi Czytaj Skład Poleca, które odbywają się jeszcze dzisiaj w godz. 10-18. W poprzednim wpisie opisałam swoje wrażenia z Targów BeFree, na które dotarłam w godzinach popołudniowych, jednak to właśnie z targów Czytaj Skład wyszłam nieźle obkupiona w nowości. Mimo że nie jest to wydarzenie kierowane stricte do alergików, to wśród wystawców znajdowali się m.in. Zagłosuj… Czytaj dalej
Krótka relacja z I dnia Targów Alergii i Produktów Free From (BeFree)

Krótka relacja z I dnia Targów Alergii i Produktów Free From (BeFree)

Zanim trafiłam na informację o Targach BeFree, które miały się odbywać w dniach 1-2 grudnia br., planowałam wybrać się do Warszawy na Targi Czytaj Skład Poleca. Kiedy więc dowiedziałam się, że w tym samym terminie odbywają się 2 interesujące mnie wydarzenia miałam dylemat, na które się wybrać. Zdecydowanie bardziej pod kątem tematyki interesowały mnie targi dla alergików, jednak ostatecznie udało… Czytaj dalej
Pomysły na prezent świąteczny dla bezglutka

Pomysły na prezent świąteczny dla bezglutka

Temat dzisiejszego artykułu może niektórych zdziwić biorąc od uwagę, że w TV nie ma jeszcze reklamy świątecznej Coca-Coli (a może jest, tylko ja na nią nie trafiłam) 😉 jednak osobiście, podobnie jak rok temu, mam plan zdążyć z zakupami do końca listopada… przynajmniej z tymi najważniejszymi albo wymagającymi dłuższego czasu na dostawę. Poza tym, 23 listopada czeka nas Black Friday,… Czytaj dalej
Ciasto delicja

Ciasto delicja

Od dziecka uwielbiam delicje, jednak po obowiązkowym przejściu na dietę bezglutenową nie mogłam znaleźć ciasteczek tak idealnych w smaku, jak te z Wedla. Postanowiłam więc zrobić samodzielnie, ale nie ciastka, tylko jedno duże ciacho 🙂 Wykorzystałam swój tradycyjny przepis na biszkopt z galaretką i owocami, tyle że całość polałam stopioną czekoladą i odpuściłam owoce 🙂 Składniki (można zwiększyć proporcje o… Czytaj dalej